owsianka z soczewicy z cebulą i natką pietruszki

owsianka z soczewicy będzie odkryciem-smak, korzyści, sytość! Powszechnie uważa się, że owsianka z soczewicy jest wyłącznie daniem żydowskim, ponieważ Ezaw sprzedał za nią swoje primogenitury. Z jakiegoś powodu przeoczono, że w Rosji uprawiali soczewicę i najwyraźniej nie robili tego, aby ją podziwiać. Chcę zaoferować do sądu kulinarny przepis na rosyjską owsiankę z soczewicy. Prawdę mówiąc, nie różni się zbytnio od żydowskiego, z wyjątkiem zestawu przypraw.

breik

autor przepisu

owsianka z soczewicy z cebulą i korzeniem pietruszki

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Soczewica

250

Cebula

Marchew

Czosnek

Korzeń pietruszki

Liść laurowy

do smaku

Tymianek, tymianek

do smaku

Ziarna pieprzu (czarny)

do smaku

Woda

1.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 36 % 4 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 64 % 7 g

49 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 9 h 15 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

szklankę soczewicy najlepiej spłukać i namoczyć przez noc w zimnej wodzie. Ponownie spłucz i gotuj w zimnej wodzie, to około 1 litra. Musisz gotować na średnim ogniu, gdy się zagotuje, zmniejszyć ogień i dodać marchewkę i pietruszkę startą lub pokrojoną w cienkie paski do soczewicy. Zamknij owsiankę pokrywką, ale nie na końcu, patelnia powinna być lekko otwarta. Soczewica gotuje się po około pół godzinie, woda odparowuje do objętości nieco ponad litra.
drobno posiekaj cebulę i dodaj ją wraz z lavrushką i pieprzem do owsianki, dodaj sól. Gotuj na bardzo małym ogniu przez kolejne 15 minut, dopraw drobno posiekanym czosnkiem i tymiankiem. Pozwól nam stać. Owsianka jest gotowa.