makaron z pieczonymi warzywami i serem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować makaron z pieczonymi warzywami, potrzebujesz: makaronu, żółtej i czerwonej papryki, bakłażana, soli, warzyw i oliwy z oliwek, ziół prowansalskich, bazylii, sera, kopru.

2. Krok 2:

   

   Moje warzywa, suszone. Paprykę kroimy, usuwamy nasiona, kroimy w średnie kostki.

3. Krok 3:

   

   Z bakłażana usuwamy zieloną część, również kroimy w kostkę.

4. Krok 4:

   

   W wygodnym pojemniku łączymy warzywa, zioła prowansalskie, sól, bazylię, olej roślinny i mieszamy.

5. Krok 5:

   

   Przenieś masę warzywną do naczynia do pieczenia, rozprowadź równomierną warstwę. Aby równomiernie upiec warzywa, możesz ułożyć je w jednej warstwie. Jeśli forma na to nie pozwala, to podczas pieczenia warzywa są okresowo mieszane, jednocześnie sprawdzając gotowość.

6. Krok 6:

   

   Pieczemy warzywa w podgrzanym do 180 stopni. piekarnik do miękkości około 25 minut.

8. Krok 7:

   

   Podczas pieczenia warzyw gotujemy makaron w osolonej wrzącej wodzie do stanu al dente, czyli lekko niedogotowanego.

9. Krok 8:

   

   Gotowy makaron wrzuć do durszlaka, pozwól wodzie spłynąć.

10. Krok 9:

    

    Zetrzyj ser na drobnej tarce.

11. Krok 10:

    

    Koperek, suszony, drobno krojony.

12. Krok 11:

    

    Połącz makaron, pieczone warzywa, ser, zioła,oliwę z oliwek, wymieszaj. Podgrzej makaron na małym ogniu przez 2-3 minuty, mieszając, aby ser lekko się stopił i natychmiast podawaj.

13. Krok 12:

    

    Makaron z pieczonymi warzywami może działać jako dodatek lub jako samodzielne danie. Smacznego!