przystawka z języka z serem i czosnkiem

szybka i łatwa przekąska dla miłośników gotowanego języka. Pomysł na tę przekąskę jest bardzo prosty, ale to danie okazuje się nie mniej smaczne. Zwykle rozprowadzam masę serową na kromkach tostowego chleba, a potem zamiast chleba zdecydowałem się użyć gotowanego języka. Dla urody położyłem plasterki języka na plasterkach pomidorów. I smaczne i piękne.
MariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 52 % 14 g
tłuszcze 44 % 12 g
węglowodany 4 % 1 g
168 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Odmierz składniki. Zagotuj język.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Pokrój ugotowane języki w cienkie plasterki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Zetrzyj ser na średniej tarce i dodaj do majonezu.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Przełóż czosnek przez prasę i połóż na serze z majonezem. Wymieszać.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Na każdy plasterek języka połóż 1 łyżeczkę.nadzienie. Udekoruj natką pietruszki. W razie potrzeby plasterki języka można ułożyć na plasterkach pomidorów.

język można wziąć zarówno wieprzowinę, jak i wołowinę.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser "stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser"Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser"aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Język wieprzowy - 165   kcal/100g

Podobne przepisy