puree z groszku z ziemniakami

ten wspaniały dodatek jest bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu! Dwa ulubione dania: puree ziemniaczane i groszek, zostały połączone w jeden przepis. Puree okazuje się niesamowicie smaczne, zwłaszcza gdy gotuję na starej patelni babci. Możesz podawać tłuczone ziemniaki z czymkolwiek: dowolnym mięsem lub duszonymi warzywami. Udekoruj danie grzankami lub chipsami ziemniaczanymi i podawaj!
OksanaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 22 % 5 g
tłuszcze 9 % 2 g
węglowodany 70 % 16 g
98 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 50 min

1. Umyty groszek wkładamy do rondla (najlepiej z grubym dnem) i napełniamy
wodą. Gotuje się przez 1-2 godziny w zależności od grochu.

2. Podczas gdy nasze płatki gotują się, zajmijmy się cebulą.
smażyć na oleju roślinnym.

3. Gdy groszek jest prawie ugotowany, kładziemy startą marchewkę i posiekaną
ziemniaki.Gotuj przez 15-20 minut.

4. Wymieszaj wszystkie gotowe składniki i gotuj przez kolejne 5 minut. Sól do smaku. W
na koniec dodaj posiekany czosnek.

5. Ubij jednorodną masę za pomocą blendera.

wszystkie nasze tłuczone ziemniaki są gotowe!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Suszony zielony groszek nie gotowany cały - 340   kcal/100g
  • Zgnieciony groszek surowy bez powłoki nasiennej - 348   kcal/100g
  • Rozdrobniony groszek gotowany - 115   kcal/100g
  • Groszek Turecki suszony nie gotowany - 360   kcal/100g
  • Groszek krowi suszony nie gotowany - 343   kcal/100g
  • Groszek krowi suszony gotowany - 76   kcal / 100g
  • Suszony groszek - 322   kcal/100g
  • Groszek - 298   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g

Podobne przepisy