dżem morelowy z żelującym cukrem bez pestek

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Umyj morele, obierz pestki. Pokrój na małe kawałki. Zasypać cukrem

2. Krok 2:

   

   Dobrze wymieszaj morele z cukrem i pozostaw na 1 godzinę

4. Krok 3:

   

   Podczas gdy dżem jest nalegany. Musisz wysterylizować słoiki i pokrywki. Dżem został zaparzony. Podpalamy, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy przez kolejne 6 minut.

5. Krok 4:

   

   W razie potrzeby możesz puree mikserem lub możesz go zostawić. Kto bardziej kocha. Rozłóż jeszcze gorący dżem w słoikach, zamknij pokrywkami. i pozostaw na jeden dzień w pokoju do ostygnięcia. Schłodzony dżem przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.