czarna fasola z ryżem

Przygotuj proste i niezwykłe danie na obiad! To jest pyszne! . Egzotyczna czarna fasola oprócz ryżu bogatego w witaminy i błonnik to wspaniały i zdrowy obiad, który docenią nie tylko wegetarianie. Czarna fasola zawiera dużą ilość białka i aminokwasów i jest słusznie uważana za prawdziwy produkt dietetyczny.
marakeshAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 11 % 2 g
tłuszcze 17 % 3 g
węglowodany 72 % 13 g
83 kcal
IG: 8 / 92 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h

1. Napełnij fasolę wodą i podpal. Po zagotowaniu wody kontynuujemy gotowanie pod zamkniętą pokrywką przez 60 minut.
2. Wlej ryż zimną wodą i po 5-6 minutach spuść.
3. Wlej wodę do małego rondla, dodaj masło. Gdy woda się zagotuje, dodaj ryż, sól i pieprz.
4. Od momentu wrzenia gotujemy ryż na małym ogniu przez około 20 minut.

podawaj ryż na stole, rozłóż fasolę na wierzchu.

Jedz i bądź zdrowy!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Ryż - 344   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Fasola suszona Biała surowa - 340   kcal/100g
  • Fasola suszona Biała gotowana - 118   kcal/100g
  • Fasola suszona czerwona surowa - 343   kcal/100g
  • Fasola suszona czerwona gotowana - 118   kcal/100g
  • Fasola konserwowana w sosie pomidorowym - 63   kcal/100g
  • Suszona fasola mung nie gotowana - 340   kcal/100g
  • Fasola mung kiełkowana na surowo - 350   kcal/100g
  • Fasola czarna - 58   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy