wiosenna sałatka z pokrzywy z jajkiem i szczawiem

wiosenna bomba witaminowa. Sałatka, która mile zaskoczy swoim smakiem. Pokrzywa jest znana jako cenna roślina multiwitaminowa, rodzaj naturalnego koncentratu witamin. Pozwala przywrócić funkcje ważnych narządów, korzystnie wpływa na stan krwi i normalizuje pracę organizmu jako całości. Ta sałatka gotuje się szybko i jest bardzo cennym dodatkiem do grillowanego mięsa. W naturze na wiosnę nie ma lepszej opcji. Taka sałatka zachwyci cię swoim smakiem i urozmaici menu.

Walentynki

autor przepisu

036

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pokrzywa

100 gr

Szczaw

Jaja

Pietruszka

do smaku

Szczypiorek

do smaku

Czosnek (zielone pióra)

do smaku

Przyprawy suche (sól, pieprz)

do smaku

Olej roślinny

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 25 % 6 g

tłuszcze 67 % 16 g

węglowodany 8 % 2 g

174 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Przygotuj nasze warzywa, dobrze spłucz.
Krok 2:
Pokrzywy należy dobrze spłukać i zalać wrzącą wodą przez 2 minuty, ponownie spłukać zimną wodą. Wyciśnij i pokrój jak każdą zieleń.
Krok 3:
Ugotuj jajka na twardo i drobno posiekaj.
Krok 4:
Pokrój zielony czosnek, cebulę i natkę pietruszki
Krok 5:
Kroimy szczaw
Krok 6:
Wlej całe cięcie do miski, wymieszaj, sól, pieprz i dodaj dowolny olej roślinny.
Krok 7:
Sałatka jest gotowa, wszystko do stołu. Smacznego!

prosta i jednocześnie bardzo pożywna sałatka dobrze sprawdza się jako dodatek do mięsa. Dla odmiany do sałatki można dodać tarty ser lub pokrojone w kostkę ogórki (zarówno słone, jak i świeże).