Sałatka z buraków z suszonymi morelami i suszonymi śliwkami

bardzo zdrowa, smaczna i prosta sałatka z buraków. Wszyscy wiemy, że buraki są bardzo dobre dla trawienia. A jej związek z suszonymi owocami sprawia, że sałatka jest podwójnie zdrowsza. W końcu suszone morele i suszone śliwki są źródłem witamin i pierwiastków śladowych, których organizm potrzebuje i których tak bardzo brakuje na wiosnę. Ta sałatka może być opcją na postne dni, jeśli zastąpisz śmietanę olejem roślinnym.

Julia

autor przepisu

sałatka buraczana z suszonymi morelami i suszonymi śliwkami

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Burak (duży)

Suszone morele

Suszone śliwki

Sól

do smaku

Śmietana (lub (i)majonez)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 2 g

tłuszcze 8 % 2 g

węglowodany 83 % 20 g

99 kcal

IG: 60 / 0 / 40

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min

Krok 1:
Składniki.
Krok 2:
Dobrze umyj suszone owoce i namocz je w wodzie, aby zmiękły. Gotuj buraki. Gotowałem w kuchence mikrofalowej. Duże buraki gotowano w 50 minut przy mocy 600 Watów.
Krok 3:
Drobno posiekaj przygotowane suszone owoce.
Krok 4:
Zetrzyj schłodzone buraki na grubej tarce.
Krok 5:
Dodaj suszone morele i suszone śliwki, śmietanę lub majonez. Kto lubi więcej oleju roślinnego, możesz z nim. Sól i wymieszaj.
Krok 6:
Zdrowa sałatka jest gotowa.