słodkie plastry arbuza

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Pokrój arbuza na 2 połówki.

2. Krok 2:

   

   I wyjmij miąższ łyżką. Wyciśnij sok z miąższu. W razie potrzeby dodaj cukier. Rozcieńczyć żelatynę w 200 gramach wody. I pozostaw do pęcznienia, w zależności od tego, czy masz żelatynę w płytkach, czy w proszku – odpowiednio od 15 do 40 minut. Doprowadź spęcznioną żelatynę na małym ogniu do rozpuszczenia, nie pozwalając jej się zagotować. Następnie pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Następnie stopniowo dodajemy sok z arbuza i mieszamy, aż będzie gładki.

4. Krok 3:

   

   Powstałą mieszaninę wlewa się do połówek arbuza i wysyła do lodówki, aż galaretka całkowicie stwardnieje.

5. Krok 4:

   

   Teraz pokrój arbuza w kliny. Pyszny deser jest gotowy!