Sałatka z gotowanym jajkiem Cherry i mozzarellą

delikatna, lekka, jasna sałatka na spotkania z dziewczynami!
IrishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 2 g
tłuszcze 67 % 4 g
węglowodany 0 % 0 g
40 kcal
IG: 0 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 10 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki na sałatkę

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Najpierw przygotuj sos, w tym celu wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby możesz dodać trochę gotowej musztardy i trochę miodu (cukru), aby skupić się na swoim smaku.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Liście sałaty (umyte i wysuszone) podlewamy połową dressingu, mieszamy i układamy na talerzu do podania.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Rozłóż posiekane wiśnie na liściach sałaty.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    I dodaj posiekaną mozzarellę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    W przypadku jajka w koszulce zagotuj 1 litr wody, dodaj trochę soli i 1 łyżkę. l ocet. Rozbij jajko na talerz i wlej do wody. Woda powinna się lekko zagotować (nie powinno być gwałtownego bulgotania:))

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Gotuj przez 2-3 minuty i wyjmij jajko łyżką cedzakową.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Rozłóż jajko na sałatce, posyp świeżo zmielonym pieprzem i polej pozostałym dressingiem.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Szybko podawaj. Smacznego!

sałatka jest przygotowywana bardzo łatwo i szybko, trudność może pojawić się tylko z jajkiem w koszulce, jeśli go nie ugotowałeś, nie martw się, że jest bardzo prosty w przygotowaniu! Najważniejsze, aby wziąć jak najświeższe jajka, to klucz do sukcesu! To wszystko, wzięli świeże jajka, złamali je na talerzu i bulgotali do wody. I gotuj przez 2-3-4 minuty, wszystko zależy od tego, ile chcesz płynnego żółtka.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Sałata liściasta - 14   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Ocet stołowy - 11   kcal/100g
  • Pomidory koktajlowe - 15   kcal/100g
  • Mozzarella - 280   kcal/100g
  • Ocet balsamiczny - 88   kcal/100g

Podobne przepisy