Sałatka z brokułami i krewetkami

zdrowe i niesamowicie smaczne - zafunduj sobie lekką sałatkę! Bardzo prosty przepis na sałatkę. Sałatka ma lekki i świeży smak. W razie potrzeby zamiast krewetek możesz wziąć paluszki krabowe lub szynkę. Inną sałatkę można podawać jako przekąskę, wystarczy pokroić wszystkie produkty na duże kawałki, ułożyć na talerzu, a na środku umieścić miskę z majonezem, można dodać ząbek czosnku, każdy z gości może wybrać składnik według własnych upodobań i zanurzyć w sosie, również okaże się bardzo smaczny i jasny! Szczególnie ta przekąska nadaje się do smażonych (pieczonych) mięs, takich jak skrzydełka z kurczaka lub żeberka.
IrishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 38 % 8 g
tłuszcze 48 % 10 g
węglowodany 14 % 3 g
134 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Brokuły rozkładamy na różyczki i gotujemy w osolonej wrzącej wodzie przez około 3 minuty

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Ugotowane brokuły wrzucamy na sito i zanurzamy w lodowatej wodzie (aby nasza kapusta nie straciła koloru)

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Krewetki gotujemy również (rozmrażamy) we wrzącej wodzie przez około 2 minuty, a także wrzucamy na sito

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Pokrój paprykę w paski lub dowolny inny dowolny kształt

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Krewetki obieramy (nie zapominamy, że z tyłu krewetki ma przełyk do usunięcia) i kroimy. Brokuły można w razie potrzeby posiekać na jeszcze mniejsze kawałki. Wszystko wymieszaj, możesz lekko posolić i pieprzyć (ale nie zapominaj, że mamy słony majonez). Ponieważ zrobiłem sałatkę w porcjach, dodałem majonez bezpośrednio do każdej miski. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Krewetki w puszkach - 81   kcal/100g
  • Krewetki gotowane - 95   kcal/100g
  • Krewetki obrane mrożone - 60   kcal/100g
  • Krewetki świeże - 97   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Brokuły - 33   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Papryka ostra mielona - 21   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g

Podobne przepisy