Sałatka z kurczakiem i suszonymi pomidorami

czy kiedykolwiek próbowałeś suszonych pomidorów? Do niedawna nawet nie słyszałam o ich istnieniu. I dosłownie kilka dni temu odwiedziłem przyjaciela, gdzie spróbowałem takiego jedzenia jak sałatka z suszonymi pomidorami. Oczywiście nauczyłem się kulinarnego przepisu na tę przekąskę i teraz z przyjemnością dzielę się z wami zawiłościami jej przygotowania. Na początek pokrój filet z kurczaka w drobną kostkę, umyj ogórki, a także pokrój w kostkę. Teraz bierzemy paprykę, myjemy ją, wycinamy nasiona, a także kroimy w kostkę. Następnie wyjmujemy suszone pomidory ze słoika, zanurzamy je serwetkami, aby usunąć z nich nadmiar tłuszczu, kroimy w paski. Wymieszaj wszystkie składniki. Następnie przygotowujemy sos sałatkowy. Aby to zrobić, wymieszaj olej roślinny, ocet, sól i pieprz do smaku. Doprawiamy sałatkę tą mieszanką. Teraz kładziemy liście sałaty na talerzu, układamy sałatkę i podajemy do stołu.