zupa mleczna z różowego łososia

Zachwyć całą rodzinę pyszną, aromatyczną zupą! Zupy rybne mleczne to jeden z najciekawszych tematów kulinarnych. Takie nieoczekiwane połączenie jest bardzo popularne wśród rybaków i jeśli natknę się na przepis na kolejną zupę rybną z mlekiem, natychmiast spieszę się, aby go wypróbować. Tak było miesiąc temu, kiedy słuchałem w radiu ciekawego programu o zwyczajach różnych ryb. Zupa mleczna z różowego łososia Bul jest natychmiast gotowana, podawana do stołu i spożywana dla wszystkich rozkoszy.
Arkadiusz i SwietłanaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 54 % 7 g
tłuszcze 31 % 4 g
węglowodany 15 % 2 g
74 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 45 min
  napełnij garnek wodą, dodaj sól i zagotuj. W tym czasie czyszczę rybę, którą wkładam do tego samego rondla i ponownie doprowadzam napar do wrzenia. Potem przychodzi kolej na mleko: wlewam je do zupy, którą gotuję, aż ryba się ugotuje. Do gotowej zupy dodaję kawałek masła. Jedzenie jest proste i bez specjalnych przysmaków, ale jego smak nie pozostawia nikogo obojętnym. Kto próbuje-jest zaskoczony i nie wierzy, że zupa mleczna z różowego łososia jest przygotowywana tak łatwo.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Gotowany różowy łosoś - 168   kcal/100g
  • Różowy łosoś świeży - 142   kcal/100g
  • Łosoś różowy - 169   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy