Sałatka morska bryza kalmary, krewetki, papryka, parmezan

absolutnie pyszna w smaku sałatka morska bryza, której kulinarny przepis (taki, który całkowicie by mi odpowiadał) szukałem bardzo, bardzo długo. Ale w końcu znalazłem i teraz spieszę się, aby podzielić się z Tobą tym wykwintnym daniem. Dygresja liryczna: nasze jedzenie wymaga gotowanej kałamarnicy. Im cieńszy zostanie pokrojony w sałatkę, tym smaczniejsze będzie danie. Najlepiej pokroić kałamarnicę całkowicie przezroczystymi płytkami za pomocą bardzo ostrego noża.
Zakładamy, że kałamarnica jest już ugotowana i pokrojona w razie potrzeby. Gotujemy krewetki. Następnie pokrój jajka na twardo w kostkę (można je zetrzeć na grubej tarce). Paprykę dzielimy na cztery części i kroimy w cienkie paski. Posiekaj również cebulę (możesz zalać ją wrzącą wodą, aby usunąć nadmiar goryczy). Pokrój każdą oliwkę bez pestek wzdłuż na talerze. Wymieszaj wszystko posiekane i dodaj kawałki parmezanu (bardzo mało, tylko dla smaku). Doprawiamy majonez posiekanym czosnkiem i mieszamy z serem śmietankowym (każdy ser "rozmazany" do kanapek jest odpowiedni). Dobrze wcieramy w jednorodną masę - to jest nasz sos sałatkowy. Połóż gotową sałatkę na talerzu i udekoruj gotowanymi krewetkami na wierzchu.