makaron szklany z krewetkami

ten przepis kulinarny przyniósł mój długoletni przyjaciel, który był na wakacjach w Tajlandii. Moje domowe tajskie jedzenie bardzo mi się podobało. Radzę pokroić wszystkie warzywa i obrać krewetki przed rozpoczęciem gotowania-nie będziesz miał czasu na gotowanie z powodu szybkości tego, co się dzieje. Namocz cienki szklany makaron we wrzącej wodzie przez 5 minut, po upływie czasu wodę należy spuścić. Na rozgrzanej patelni szybko smażymy drobno posiekane ząbki czosnku w oleju sezamowym. Następnie wrzuć żółtą paprykę pokrojoną w paski i na maksymalnym ogniu, mieszając, smaż przez 2 minuty. Rozłóż szklany makaron na patelni z warzywami. W sosie wymieszaj oba sosy z octem ryżowym i przecierem pomidorowym, a następnie wlej go na makaron. Dokładnie wymieszaj zawartość patelni. Odsuwając makaron na jedną połowę, szybko smażymy wstrząśnięte jajka na drugiej. Gdy jajka się zetrą, wymieszaj je z makaronem. Pod koniec smażenia dodaj obrane krewetki i gotuj, aż staną się różowe. Makaron szklany z krewetkami jest gotowy, podawaj na gorąco. Smacznego!