Sałatka z gotowaną kiełbasą, twardym serem i świeżym ogórkiem

obfite, smaczne, łatwe i proste – sałatka na stole w 15 minut. Wszechstronność tego typu sałatek polega na tym, że można go znaleźć zarówno na zwykłym stole, jak i na świątecznym stole. Można go spożywać nie tylko zgodnie z jego przeznaczeniem, ale także jako niezależne danie. Sałatkę można zabrać ze sobą do pracy i natury.

wella

autor przepisu

Sałatka z gotowaną kiełbasą, chrupiącym serem i świeżym ogórkiem

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Gotowana kiełbasa

100

Twardy ser

100

Ogórki

100

Papryka

Por

Szczypiorek

Oliwa z oliwek

Przyprawy suche

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 34 % 11 g

tłuszcze 59 % 19 g

węglowodany 6 % 2 g

203 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 12 min

Krok 1:
Żaden składnik nie jest u nas poddawany obróbce cieplnej, więc bez marnowania czasu zaczniemy gotować. Zacząłem od przygotowania sosu. W końcu, gdy ogórek jest już pokrojony, może szybko wypuścić sok i mieć wyciśnięty wygląd i niezbyt przyjemny smak. Tak, możesz doprawić klasycznie-majonezem lub kwaśną śmietaną. Co zrobisz, jeśli nie chcesz wypróbować nowego smaku. Połączyłem masło, sól i przyprawy.
Krok 2:
Pokrój gotowaną kiełbasę. W jakim formacie? W tym, który lubisz. Na przykład postanowiłem odejść od szablonów i najpierw cienko pokroiłem kiełbasę, a następnie ustawiłem ją cienkim paskiem.
Krok 3:
Dokładnie to zrobiłem z serem. Podczas krojenia trzymała się mniej więcej formatu kiełbasy.
Krok 4:
Dwa podstawowe komponenty są zaangażowane. Ale aby się nie nudzić, rozcieńczymy ich firmę innymi-jasnymi i przyjemnymi produktami. Dostrajamy bułgarską paprykę, a także cienkie paski.
Krok 5:
Jeśli nie masz porów, to nie ma znaczenia – weź zwykły, tylko wtedy namocz go w mieszaninie wody i octu (7:1). Tniemy cienko.
Krok 6:
Cóż, teraz, gdy wszystkie składniki są już w misce, możesz posiekać i świeży ogórek. Przedstawiłem go takim paskiem.
Krok 7:
Połącz wszystko w misce.
Krok 8:
Wymieszaj i napełnij dressingiem-wystarczy na taką ilość składników.
Krok 9:
Posiekaj zieloną cebulę i dopraw sałatkę. W razie potrzeby posolić, ale myślę, że ser i przyprawy wystarczą na ostrość smaku.

i więcej porad

możesz dodać różne produkty do podstawowych składników, wtedy za każdym razem sałatka będzie miała inny smak i inny wygląd itp.

kiełbasę można wziąć inaczej, do smaku-zarówno gotowaną, jak i wędzoną.

ogórki powinny być świeże, ale dla odmiany można je przyjmować słone lub w kompozycji świeżej i słonej.

ilość składników i ich proporcje można zmieniać i zmieniać.

pamiętaj, że taką sałatkę należy pokroić i doprawić dopiero przed podaniem.
sos sałatkowy może być inny-zaczynając od majonezu, kwaśnej śmietany itp., a kończąc na przyjemnych mieszankach z oliwy z oliwek oraz różnych przypraw i ziół.