Zupa z klopsikami cebula ziemniaki

Łatwa, zdrowa i niesamowicie pyszna zupa. Łatwy przepis kulinarny, przygotowanie zajmuje trochę czasu. Zupa ziemniaczana z klopsikami może być przygotowana nawet przez niedoświadczoną gospodynię domową lub mężczyznę. Takie jedzenie lubią dzieci. Prawdopodobnie lubią klopsiki.
ninaolaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 19 % 5 g
tłuszcze 38 % 10 g
węglowodany 42 % 11 g
152 kcal
IG: 83 / 0 / 17

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

przygotowujemy produkty. Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę lub kostki. Drobno posiekaj cebulę. Trzy marchewki na tarce, najlepiej na dużej. Bierzemy mięso mielone, wkładamy do filiżanki i dodajemy do niego bułkę tartą, pieprz, sól, wszystko mieszamy. Teraz tworzymy klopsiki z mięsa mielonego.
zagotuj wodę w garnku. Gdy się zagotuje, dodaj do niego ziemniaki, cebulę, marchewkę, sól, pieprz i zagotuj.
gdy woda się zagotuje, ostrożnie opuść klopsiki, aby rozpryski gorącej wody nie leciały, możesz użyć łyżki. Gotuj przez 15-20 minut. Gdy wszystko jest prawie gotowe, przez 5 minut, dodaj liść laurowy.
smaki są różne, ktoś może dodać tutaj ryż lub makaron, tylko trochę. A w mielonym mięsie możesz zrobić więcej cebuli startej na tarce i drobno posiekanych jajek na twardo.
możesz włożyć śmietanę i zioła do gotowej zupy.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Liść laurowy - 313   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Mieszane mięso mielone - 351   kcal/100g
  • Pieprz czarny groszek - 255   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy