skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Obierz marchewki, cebulę i ziemniaki. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Cebulę pokroić na 4 części i pokroić w plastry. Ziemniaki pokroić w kostkę o wymiarach 1x1 cm, ser zetrzeć na grubej tarce.
Krok 2:
Spasuj cebulę.
Krok 3:
Spasuj marchewki.
Krok 4:
Włóż ziemniaki do wrzącego bulionu i gotuj przez 5-7 minut. Następnie dodaj podsmażanie. Gotuj przez kolejne 3-4 minuty. Dodaj stopiony ser i mieszaj, aż się rozpuści. Uwaga! Jeśli ser jest na tłuszczach roślinnych, może nie rozpuścić się całkowicie, więc wybieraj tylko produkty wysokiej jakości!
Krok 5:
Po całkowitym rozpuszczeniu sera gotuj na małym ogniu przez 2 minuty i dodaj kaszę gryczaną. Gotuj pod pokrywką przez 10-13 minut. Dodaj sól i pieprz do smaku, chociaż nie dodaję soli,ponieważ sam ser jest wystarczająco słony. Pozostaw pod pokrywką na wyłączonym piecu na 15 minut, aby kasza gryczana wchłonęła aromat sera i stała się bardziej delikatna. Finita!Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Gotowana marchewka - 25 kcal/100g
- Ser topiony o zawartości tłuszczu 60 % - 354 kcal/100g
- Ser topiony o zawartości tłuszczu 45 % - 294 kcal/100g
- Ser "megle" - 590 kcal/100g
- Ser "Tatar" - 348 kcal/100g
- Ser "ser" shavru "(Kozi) - 173 kcal/100g
- Ser"Wiola" - 307 kcal/100g
- Kasza gryczana (całe ziarno) - 335 kcal/100g
- Ciemna mąka gryczana - 333 kcal/100g
- Jasna mąka gryczana - 347 kcal/100g
- Kasza gryczana gotowana - 163 kcal/100g
- Gryka - 313 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41 kcal/100g
- Zieleń - 41 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
- Rosół z kurczaka - 19 kcal/100g
