Domowa śmietana śmietanowa

nadal kupujesz śmietanę? Zrób to sam! Doskonała opcja do przygotowania domowej śmietany z kwaśnego mleka i śmietany. Biały, gęsty, o prawdziwym domowym smaku. Polecam również domowe składniki do gotowania, aby produkt był w 100% naturalny na wyjściu.

Margot

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 3 g

tłuszcze 79 % 23 g

węglowodany 10 % 3 g

237 kcal

IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 2 D 10 min

1. Wybierz szklaną miskę, włóż do niej jogurt. Dodaj śmietanę, dobrze wymieszaj.
2. Pozostawiamy powstałą mieszaninę na 1-2 dni, nie zapomnij okresowo zaglądać do miski i bardzo ostrożnie zeskrobać grubą warstwę ze ścian, mieszając całą masę.
3. Po określonym czasie przykryj miskę folią spożywczą i włóż do lodówki na kolejny dzień.

śmietana jest gotowa! Możesz podawać go do pierogów, naleśników, sałatek i stosować w dowolnych przepisach kulinarnych, w których wymagana jest śmietana.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

Zsiadłe mleko odtłuszczone - 38 kcal/100g
Zsiadłe mleko - 38 kcal/100g
Śmietana 35% - 337 kcal/100g
Śmietanka 40% - 362 kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie:

łyżeczka		5 ml
łyżka deserowa		10 ml
łyżka stołowa		20 ml
szklanka		200 ml