zupa mięsna w garnku
skład / składniki
14
porcje:
metoda gotowania
kroimy żeberka, wkładamy do rondla i gotujemy (nie zapominając o usunięciu pianki).
na patelni smażymy cebulę, czosnek, marchewkę. Gdy warzywa są smażone, dodaj obrane i posiekane pomidory i trochę bulionu. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Wlać bulion z żeberkami do garnków.
do każdego garnka dodaj ziemniaki, obrane i pokrojone na pół, 1-2 łyżki wcześniej namoczonego ryżu, posiekany ogórek, liść laurowy, przyprawy i tosty. Garnki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40-50 minut-aż ziemniaki będą gotowe.
nie zapomnij wyjąć liści laurowych z zupy mięsnej w garnku, aby nie była gorzka.
na patelni smażymy cebulę, czosnek, marchewkę. Gdy warzywa są smażone, dodaj obrane i posiekane pomidory i trochę bulionu. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Wlać bulion z żeberkami do garnków.
do każdego garnka dodaj ziemniaki, obrane i pokrojone na pół, 1-2 łyżki wcześniej namoczonego ryżu, posiekany ogórek, liść laurowy, przyprawy i tosty. Garnki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40-50 minut-aż ziemniaki będą gotowe.
nie zapomnij wyjąć liści laurowych z zupy mięsnej w garnku, aby nie była gorzka.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Dziki ryż surowy - 353 kcal/100g
- Ryż brązowy surowy - 360 kcal/100g
- Ryż brązowy gotowany - 119 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany surowy - 363 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany gotowany - 109 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106 kcal/100g
- Ryż instant suchy - 374 kcal/100g
- Ryż instant gotowy do spożycia - 109 kcal/100g
- Rys - 344 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Gotowana marchewka - 25 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Liść laurowy - 313 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Pieprz mielony czerwony - 318 kcal/100g
- Ogórki kiszone - 11 kcal/100g
- Żeberka wieprzowe - 321 kcal/100g