zupa wieprzowa z dyni

Ta zupa sprawi, że nawet najbardziej głodny będzie pełny i miły. Dziś rzadko kiedy obiad obejdzie się bez pierwszego dania. I wiele hostess nawet długo nie myśli o gotowaniu. W końcu nawet sam bulion jest bardzo pożywnym pokarmem. W rzeczywistości większość gospodyń domowych woli gotować zupę z wołowiny lub kurczaka. Ale to jedzenie jest bardzo smaczne i wieprzowe. Jeśli weźmiesz pod uwagę. Że nasz kulinarny przepis na zupę wieprzową jest dość niezwykły, to w porze lunchu twoja rodzina nie pozostawi go bez pochwały.

Barbara

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Woda

Schab

300

Dynia

500

Glutaminian sodu

0.2

Sól

do smaku

Pieprz czerwony mielony

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 50 % 3 g

tłuszcze 33 % 2 g

węglowodany 17 % 1 g

31 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Potrzebne produkty
Krok 2:
Płukanie wieprzowiny
Krok 3:
Kroimy w kostkę
Krok 4:
Włóż do ciepłej wody
Krok 5:
Odsącz pierwszy bulion
Krok 6:
Pokrój dynię w kostkę
Krok 7:
Włóż mięso do nowej wody
Krok 8:
Po ugotowaniu mięsa pomiń dynię
Krok 9:
Solim
Krok 10:
Zupa prawie ugotowana, dodaj glutaminian sodu
Krok 11:

aby przygotować naszą zupę wieprzową, dokładnie spłucz schab, pokrój go na małe kawałki. Włóż schab do ciepłej wody i podgrzej wodę do wrzenia. Rosół następnie solą.
a teraz kolej na kolejny składnik naszego Dania-dynię. Obieramy go ze skórki, a także rdzenia i nasion. Pokrój na kawałki - takie same jak wieprzowina.
wlej wodę do rondla i włóż do niego mięso wieprzowe. Gdy bulion się zagotuje, zmniejsz światło do małego i gotuj do miękkości. 15 minut przed końcem gotowania włóż kawałki dyni do rondla i Posol naczynie.
po przygotowaniu zupy wieprzowej dodajemy do niej glutaminian sodu. Po wymieszaniu wszystkiego podajemy go na stole. Zupa wieprzowa pieprzowa jest najlepiej na talerzach, a najlepiej białym pieprzem, cóż, bardziej mi się podoba.