zupa puree z krewetkami brokułowymi i serem

delikatny kremowy smak podkreślają krewetki. Zupa jest oryginalna i delikatna. Na wypadek nieprzewidzianych gości zawsze mam pod ręką kilka przepisów kulinarnych. Szczególnie lubię zupy puree. Zupa serowa z krewetkami, to bardzo łatwe i smaczne w przygotowaniu jedzenie, które uwielbiają nie tylko moi domownicy, ale także ci najbardziej nieprzewidziani goście.

Annelly

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Brokuły

200

Olej słonecznikowy (rafinowany)

Koperek

Korzeń pietruszki

Ziemniaki

200

Czosnek (jedna głowa)

Krewetki (obrane, możliwe i małe)

250

Cebula

Marchew

100

Ser topiony

400

Sól

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 30 % 9 g

tłuszcze 47 % 14 g

węglowodany 23 % 7 g

142 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min

Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Ugotuj ryż i katofel
Krok 3:
Smażyć marchewkę, cebulę i czosnek
Krok 4:
Dodaj kapustę
Krok 5:
Krewetki smażymy z warzywami
Krok 6:
Trzy sery
Krok 7:
Włóż warzywa z krewetkami do zupy
Krok 8:
Na koniec dodaj ser
Krok 9:
Poczekaj, aż ser całkowicie się rozpuści

podsmaż cebulę 1 główkę i czosnek, a następnie połóż krewetki na rozgrzanej patelni z cebulą na trzy cztery minuty.

do wrzącego bulionu wsypujemy ryż. Gotuj przez około 10 minut. Podczas gotowania ryżu drobno posiekaj drugą głowę cebuli i zetrzyj marchewkę na tarce. Lepiej, jeśli tak się stanie, jeśli zetrzesz go na drobnej tarce. Obrane ziemniaki kroimy w kostkę i dodajemy do bulionu wraz z cebulą i marchewką oraz drobno posiekanymi brokułami.

gotuj przez 5-7 minut i dodaj mięso krewetek z podsmażoną cebulą i czosnkiem. Gotuj zupę, aż ziemniaki będą gotowe. Gdy ziemniaki będą miękkie, zmniejsz trochę ogień. Dodaj ser topiony i dobrze wymieszaj trzepaczką, aż masa będzie gładka.

& nbsp;teraz zdejmij go z ognia, wlej do rzutków i udekoruj zielenią. Jeśli ktoś woli zupy-kremy, nadal możesz przepuścić zupę przez blender.

łatwe i smaczne! Twoi goście będą zadowoleni z tej kremowej zupy z krewetek!