skład / składniki
gotowanie krok po kroku
jeśli ten przepis kulinarny nie zostanie ugotowany na bulionie, stanie się całkowicie wegetariański. Zupa ze świeżej kapusty z groszkiem w puszkach to danie bardzo zdrowe, zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Najprawdopodobniej można go przypisać kuchni rosyjskiej. W końcu zawiera prawie "krajowe" produkty: kapustę i groszek.
więc powiedziałem już, że nasze jedzenie można przygotować zarówno na bulionie (mięso, kurczak-nieważne), jak i na zwykłej wodzie. W takim przypadku okaże się mniej bogaty, ale wegetariański.
na początek gotujemy wodę (dobrze jest to zrobić w czajniku elektrycznym, okaże się szybciej) w rondlu, a następnie zanurzamy w nim pokrojone w kostkę ziemniaki i posiekaną kapustę. Gotuj przez około dwadzieścia minut. Podczas gotowania naszego Dania przystępujemy do gotowania marchwi i cebuli: obieramy je, drobno kroimy i smażymy na maśle. Nawiasem mówiąc, raz spróbowałem lekko usmażyć zielony groszek, zanim wrzuciłem go do zupy. I wiesz, okazało się jeszcze smaczniejsze. Więc możesz powtórzyć za mną-Wrzuć groszek do opiekania. W przepisie należy go dodać "na surowo". Gdy do końca gotowania ziemniaków i kapusty pozostanie nam 8 minut, dodaj cebulę z marchewką i groszek w puszkach do zupy. Sól do smaku i dodaj przyprawy, które lubimy.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Puree ziemniaczane - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Groszek zielony świeży - 280 kcal/100g
- Groszek zielony konserwowy - 55 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Przyprawy suche - 240 kcal/100g
- Kapusta biała - 28 kcal/100g
- Kapusta biała gotowana - 21 kcal/100g
- Rosół - 15 kcal/100g