skład / składniki
metoda gotowania
aby zrobić grillowany ser sezamowy, najpierw przygotuj trzy miski. Najpierw wlej mąkę. W drugim rozbij jajka i trochę je ubij. W trzecim umieścimy krakersy i ziarna sezamu. Bardzo nie jest źle, najpierw smaż bułkę tartą i ziarna sezamu na suchej patelni przez kilka minut.
ser kroimy pałeczkami i dalej zwijamy w mące, następnie zanurzamy w jajku, a następnie zwijamy w bułce tartej. Ser powinien być nimi całkowicie pokryty. Gotowe paluszki serowe układamy na talerzu. Wykonamy tę procedurę ze wszystkimi paluszkami serowymi.
teraz przygotuj patelnię do głębokiego smażenia. Lub użyj frytkownicy. Dodaj do niego olej i podgrzej. W partiach po 4-5 sztuk smażyć ser w głębokim tłuszczu przez 2-3 minuty. W takim przypadku paluszki serowe powinny uzyskać piękny rumiany kolor.
połóż smażony ser na talerzu z papierowymi serwetkami, aby wchłonął cały nadmiar oleju.
Grillowany ser sezamowy jest gotowy. Może być stosowany razem z ulubionym sosem lub w połączeniu z innymi potrawami.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Ser"Holenderski" - 352 kcal/100g
- Ser "szwajcarski" - 335 kcal/100g
- Ser "rosyjski" - 366 kcal/100g
- Ser "Kostroma" - 345 kcal/100g
- Ser"Jarosław" - 361 kcal/100g
- Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100g
- Ser "Radziecki" - 400 kcal/100g
- Ser"stepowy" - 362 kcal/100g
- Ser "uglicki" - 347 kcal/100g
- Ser "poshechonsky" - 350 kcal/100g
- Ser "Lambert" - 377 kcal/100g
- Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400 kcal / 100g
- Ser Chester o zawartości tłuszczu 50 % - 363 kcal/100g
- Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100g
- Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420 kcal/100g
- Ser "gouda" o zawartości tłuszczu 45% - 356 kcal/100g
- Ser "aiadeus" - 364 kcal/100g
- Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360 kcal/100g
- Ser "lo spalmino" - 61 kcal/100g
- Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401 kcal/100g
- Ser biały - 100 kcal / 100g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100g
- Ser Ałtajski - 355 kcal/100g
- Kowieński ser - 355 kcal/100g
- Ser Łotewski - 316 kcal/100g
- Ser Limburger - 327 kcal/100g
- Litewski ser - 250 kcal/100g
- Ser Jeziorny - 350 kcal/100g
- Gruyere ser - 396 kcal/100g
- Suszone całe nasiona sezamu - 563 kcal/100g
- Łuskane nasiona sezamu - 582 kcal / 100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Bułka tarta - 347 kcal/100g
