skład / składniki
metoda gotowania
ser można wziąć dowolną, ale tylko twardą odmianę. Pocieramy go. Warzywa-koperek, pietruszkę, kolendrę i cebulę dokładnie spłukujemy zimną wodą. Następnie potrząśnij wiązkami umytej zieleni nad zlewem, aby usunąć nadmiar wilgoci. Rozłóż warzywa na desce do krojenia i bardzo drobno posiekaj.
podpalamy patelnię. Wlej tam trochę oleju roślinnego. Bierzemy ormiański chleb pita, dzielimy go na pół, a następnie rozprowadzamy zielenie na każdej części chleba pita. Następnie posyp zieleninę startym serem. Zawiń bułkę pita, zginając krawędzie. Kładziemy go na rozgrzanej patelni i smażymy ze wszystkich stron. Smaż każdą stronę przez około minutę. Powinno być sześć brtuch.
połóż gotowe brtuci na talerzu i podawaj. Najlepiej spożywać to danie na gorąco. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ser"Holenderski" - 352 kcal/100g
- Ser "szwajcarski" - 335 kcal/100g
- Ser "rosyjski" - 366 kcal/100g
- Ser "Kostroma" - 345 kcal/100g
- Ser"Jarosław" - 361 kcal/100g
- Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100g
- Ser "Radziecki" - 400 kcal/100g
- Ser"stepowy" - 362 kcal/100g
- Ser "uglicki" - 347 kcal/100g
- Ser "poshechonsky" - 350 kcal/100g
- Ser "Lambert" - 377 kcal/100g
- Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400 kcal/100g
- Ser Chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100g
- Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100g
- Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420 kcal/100g
- Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356 kcal/100g
- Ser "aiadeus" - 364 kcal/100g
- Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360 kcal/100g
- Ser "lo spalmino" - 61 kcal/100g
- Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401 kcal/100g
- Ser biały - 100 kcal/100g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100g
- Ser Ałtajski - 355 kcal/100g
- Kowieński ser - 355 kcal/100g
- Ser Łotewski - 316 kcal/100g
- Ser Limburger - 327 kcal/100g
- Litewski ser - 250 kcal/100g
- Ser Jeziorny - 350 kcal/100g
- Gruyere ser - 396 kcal/100g
- Kolendra suszona mielona - 216 kcal/100g
- Kolendra - 25 kcal/100g
- Kolendra, kolendra - 25 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Koperek - 38 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Cebula zielona - 19 kcal/100g
- Lawasz ormiański - 236 kcal/100g
- Pita - 277 kcal/100g
