1. Strona Główna
    2. Naczynia kuchenne
    3. ryba po moskiewsku pieczona z grzybami w sosie śmietanowym

Ryba po moskiewsku zapiekana z grzybami w sosie śmietanowym

spróbuj ugotować rybę w sosie śmietanowym! Ryba pieczona w Moskwie z grzybami w sosie śmietanowym nie pozostawi nikogo obojętnym. Do gotowania bardzo wygodnie jest używać już przygotowanych steków z dorsza. Możesz podawać taką rybę zarówno samodzielnie, jak i z dodatkami, na przykład z ziemniaków.
olma7Author avatar
autor przepisu
ryba po moskiewsku pieczona z grzybami w sosie śmietanowym
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 52 % 12 g
tłuszcze 39 % 9 g
węglowodany 9 % 2 g
132 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 10 min

1. Umyj rybę, lekko osusz, posyp sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku.

2. Steki układamy w naczyniu do pieczenia wyłożonym folią, smarujemy każdy kawałek kwaśną śmietaną.

3. Obieramy cebulę, kroimy w cienkie paski, smażymy na oleju roślinnym na złoty kolor, rozprowadzamy po trochu na każdym steku.

4. Umyj pieczarki, pokrój w cienkie plasterki, rozłóż na cebuli i posmaruj powierzchnię pozostałą śmietaną.

5. Zetrzyj ser na grubej tarce, posyp dorsza i wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz rybę przez 30 minut.

podawaj na stole z warzywami lub z dodatkami do wyboru.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Pieczarki - 24   kcal/100g
  • Dorsz wędzony na gorąco - 115   kcal/100g
  • Dorsz smażony - 111   kcal/100g
  • Dorsz pieczony - 90   kcal/100g
  • Dorsz wędzony - 94   kcal/100g
  • Dorsz gotowany - 78   kcal/100g
  • Dorsz z grilla - 172   kcal/100g
  • Dorsz świeży - 78   kcal/100g
  • Dorsz solony - 98   kcal/100g
  • Dorsz duszony - 101   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser Emmental 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser gouda o zawartości tłuszczu 45 % - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Litewski ser - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Sok z cytryny - 16   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: