paszteciki z gotowego ciasta drożdżowego z ryżem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne składniki: ryż i kurczak, powtarzam, zostały wcześniej ugotowane, a ciasto rozmrożone w temperaturze pokojowej

2. Krok 2:

   

   Ryż ugotowałam wcześniej w osolonej wodzie (stosunek ryżu do wody 1: 3 szklanki)

3. Krok 3:

   

   Następnie opłukałem ryż w zimnej wodzie, aby był kruchy

4. Krok 4:

   

   Drobno posiekałem cebulę i wcześniej usmażyłem ją na rozgrzanym oleju roślinnym na złoty kolor

5. Krok 5:

   

   Posiekaj gotowanego kurczaka w dowolny dogodny sposób

6. Krok 6:

   

   Zrobiłem to za pomocą blendera

7. Krok 7:

   

   Do ryżu dodajemy posiekanego kurczaka, smażoną cebulę, posiekane warzywa-mam dziś pietruszkę, ale możesz wziąć każdą inną

8. Krok 8:

   

   Sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Nadzienie jest gotowe!

9. Krok 9:

   

   Kupiłem gotowe ciasto drożdżowe w postaci gotowych kulek - bardzo wygodnie jest z nim pracować, wystarczy podzielić je na 2 części

11. Krok 10:

    

    Zetrzyj obie części na tortillę

12. Krok 11:

    

    Lub po prostu rozwałkuj cienko wałkiem do ciasta

13. Krok 12:

    

    Rozłóż nadzienie na wierzchu. Muszę powiedzieć, że takie nadzienie pasuje do jednego ciasta, a ze względu na fakt, że ciasto z lodówki jest znacznie łatwiejsze w obsłudze

14. Krok 13:

    

    Mocujemy krawędzie i układamy każdy placek szwem w dół

15. Krok 14:

    

    Dostałem 12 dużych placków - jeden taki placek wystarczy, aby osoba dorosła zjadła) świetnie się sprawdzają, jeśli zostaną upieczone w piekarniku - wystarczy je przenieść na blachę do pieczenia, odstawić na 15-20 minut i piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. Ale dzisiaj dla mojego męża chciałem je usmażyć na patelni

16. Krok 15:

    

    Smażyć na rozgrzanym oleju roślinnym na złoty kolor

17. Krok 16:

    

    Odwróć i usmaż z drugiej strony

18. Krok 17:

    

    Oto takie piękne rumiane ciasta, które mamy

19. Krok 18:

    

    Smacznego!