papryka nadziewana grzybami

papryka nadziewana grzybami to świetne danie. Kapusta biała jest dodawana do grzybów, aby uzyskać soczystość i zrównoważony smak w tym przepisie. Mięso mielone okazuje się bardzo atrakcyjne, może być używane jako niezależne danie, aw tandemie z pieprzem i sosem pomidorowo-kwaśnym - to tylko objadanie się! Takie papryki można podawać niezależnie, można przygotować przystawkę z ziemniaków, ryżu lub makaronu.

naniki

autor przepisu

zwycięzca Konkursu najlepszy przepis tygodnia 19-25 marca

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Papryka

Grzyby

100

Kapusta biała

Cebula

Olej roślinny

Sok pomidorowy

0.5

Śmietana

0.5

Twardy ser

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 2 g

tłuszcze 56 % 9 g

węglowodany 31 % 5 g

110 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min

Krok 1:
Jak zrobić paprykę nadziewaną grzybami? Przygotuj produkty według listy.
Krok 2:
Rozmrozić grzyby i drobno posiekać (mam różne grzyby leśne).
Krok 3:
Drobno posiekaj kapustę i cebulę.
Krok 4:
Na oleju najpierw usmaż cebulę, a następnie dodaj grzyby, smaż, aż cały płyn wyparuje, dodaj kapustę i doprowadź do miękkości.
Krok 5:
W przypadku papryki pokrojonej wzdłuż Usuń strąk nasienny.
Krok 6:
Nadziewaj połówki mieszanką grzybów i kapusty. Umieść w naczyniu do pieczenia z odrobiną oleju.
Krok 7:
Polej sosem z mieszanego soku pomidorowego i kwaśnej śmietany.
Krok 8:
Piec około pół godziny w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, najpierw pod folią, a następnie bez.
Krok 9:
Podawaj z ziołami i powstałym sosem.

papryka nadziewana grzybami to świetne drugie danie. W razie potrzeby do grzybów można dodać inne warzywa, ryż lub mięso mielone. W każdym razie będzie bardzo smaczny.

zamiast świeżych możesz wziąć mrożone lub suszone grzyby (suszone będą potrzebne 5-6 razy mniej niż świeże). Mrożone grzyby można rozmrozić w dowolny dogodny sposób (na przykład w kuchence mikrofalowej w odpowiednim trybie - patrz instrukcje dotyczące techniki) i spuścić płyn. Lub, jeśli ilość płynu w przepisie nie jest krytyczna, użyj bez rozmrażania. Suszone grzyby należy dobrze umyć, ponieważ nie są myte przed suszeniem, a następnie moczyć w zimnej wodzie przez co najmniej 2-3 godziny.

sekrety, życiowe hacki i wszystkie najbardziej przydatne wskazówki przeczytaj w artykule: "śmietana i śmietana w sosie śmietanowym: co zrobić, aby się nie zsiadło?"