tortilla z kurczakiem i warzywami w domu

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj potrawy do zrobienia tortilli. Warzywa kurczaka wstępnie umyć i osuszyć.

2. Krok 2:

   

   Pokrój paprykę w długie paski.

3. Krok 3:

   

   Pokrój pomidora najpierw w kółka, a następnie w paski.

4. Krok 4:

   

   Pokrój filet z kurczaka na cienkie talerze, a następnie pokrój każdy talerz w paski. Staraj się, aby paski były cięte na włókna, aby gotowe mięso było bardziej miękkie.

5. Krok 5:

   

   Rozgrzej patelnię. Wlej na nią olej roślinny. Rozłóż kurczaka. Piecz kurczaka przez około 10 minut na dużym ogniu, ciągle mieszając. Pod koniec smażenia dodaj sól.

6. Krok 6:

   

   Podgrzej drugą patelnię. Rozłóż na nim tortille pojedynczo, podgrzewając je z każdej strony przez kilka minut.

8. Krok 7:

   

   Zrób sos - dodaj zmiażdżony czosnek i pieprz do śmietany. Dobrze wymieszaj.

9. Krok 8:

   

   Natychmiast posmaruj ciepłą tortillę sosem na środku.

10. Krok 9:

    

    Ułóż liście sałaty. Połóż na nich kurczaka.

11. Krok 10:

    

    Posyp papryką i pomidorami.

12. Krok 11:

    

    Delikatnie zwiń tortillę.

13. Krok 12:

    

    Możesz podać tortillę w postaci dużej bułki lub pokroić ją na dwie części.