Szybka Pizza z pomidorami, serem i grzybami na patelni

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowujemy niezbędne produkty do przygotowania szybkiej i apetycznej pizzy z delikatnym ciastem na patelni.

2. Krok 2:

   

   Przygotuj ciasto na pizzę i wlej pół łyżeczki proszku do pieczenia na talerz z pięćdziesięcioma gramami mąki, rozbij jedno jajko kurze, dodaj trzydzieści mililitrów kefiru.

3. Krok 3:

   

   Dobrze wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka i usuń na piętnaście do dwudziestu minut na bok.

4. Krok 4:

   

   Nie kroimy zbyt grubo stu gramów pieczarek.

5. Krok 5:

   

   Pokrój sto gramów szynki na dowolne kawałki. Aby przygotować polewę do pizzy, wlej dwie łyżki oliwy z oliwek do miski, dodaj ząbek czosnku przepuszczony przez specjalną prasę i dobrze wymieszaj.

6. Krok 6:

   

   Dowolnie, ale niezbyt drobno posiekaj jednego pomidora.

7. Krok 7:

   

   Zielona papryka pokrojona w kostkę.

8. Krok 8:

   

   Zetrzyj sto pięćdziesiąt gramów parmezanu na drobnej tarce.

10. Krok 9:

    

    Włącz kuchenkę i podgrzej patelnię z dodanymi do niej dwiema łyżkami oliwy z oliwek. Wysyłamy grzyby do smażenia na patelni i nie zapomnij wymieszać ich szpatułką. Dodaj szynkę do smażenia grzybów na patelni i wymieszaj, a następnie dodaj sól do smaku i zmniejsz ogień, zamknij patelnię pokrywką. Rozłóż przygotowane nadzienie do pizzy z patelni na talerzu.

11. Krok 10:

    

    Podgrzej patelnię z odrobiną oliwy z oliwek na kuchence i wlej ciasto, którego dolna warstwa jest gotowana przez pięć minut. Smarujemy górną warstwę ciasta wstępnie przygotowanymi startymi pomidorami, wykonujemy bazę pomidorową, na którą wlewamy Francuskie zioła.

12. Krok 11:

    

    Na francuskich ziołach równomiernie ułóż warstwę pomidora i papryki na wierzchu.

13. Krok 12:

    

    Dodaj ładną warstwę parmezanu na wierzchu.

14. Krok 13:

    

    Na wierzchu sera kładziemy grzyby z szynką i posypujemy mieszanką papryki na pięć minut.

15. Krok 14:

    

    Gdy tylko Pizza się skończy, dodaj warstwę pozostałego parmezanu na wierzch i zamknij pokrywkę, aż ser się stopi.

16. Krok 15:

    

    Rozłóż pizzę na talerzu i polej wcześniej przygotowanym nadzieniem, a następnie posyp koperkiem do smaku. Smacznego dla wszystkich!