Sałatka z awokado i boczkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki.

2. Krok 2:

   

   Pokrój boczek na średnie kawałki i usmaż na 1 łyżce oliwy z oliwek.

3. Krok 3:

   

   Przenieś boczek na ręcznik papierowy.

4. Krok 4:

   

   Obierz czosnek. Zetrzyj kromki chleba czosnkiem.

5. Krok 5:

   

   Pokrój w średnie kostki.

7. Krok 6:

   

   Ułóż chleb na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek. Piecz krakersy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 7-8 minut.

8. Krok 7:

   

   Awokado umyj, przekrój na pół i usuń pestkę. Łyżeczką wyciąć kulki z awokado. Posyp je sokiem z cytryny, aby się nie ściemniały.

9. Krok 8:

   

   Tankowanie. Połącz olej, ocet i przyprawy. Wymieszać.

10. Krok 9:

    

    Połóż liście sałaty na talerzu (rozerwij duże liście na kvsochki), ułóż smażony chleb, boczek i awokado na wierzchu.

11. Krok 10:

    

    Polej sałatkę dressingiem i podawaj.