Pizza na cieście z wieprzowiną, pomidorami i papryką

Szybkie ciasto do pizzy na majonezie i jajkach bez drożdży. W przeciwieństwie do ciasta drożdżowego ciasto na pizzę przygotowuje się bardzo szybko, wystarczy wymieszać wszystkie składniki łyżką. Ciasto układa się cienką warstwą na patelni łyżką i piecze do miękkości bez nadzienia, tworząc podstawę do pizzy.

Helena

autor przepisu

pizza na cieście z wieprzowiną, pomidorami i papryką

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do testu:

Mąka pszenna

Majonez

Jaja kurze

Olej roślinny

Proszek do pieczenia

Sól kuchenna

0.2

do nadzienia:

Pomidory (małe odmiany śmietany)

Papryka

0.5

Sos pomidorowy

Wieprzowina (bałyk)

Twardy ser

Zieleń

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 19 % 7 g

tłuszcze 39 % 14 g

węglowodany 42 % 15 g

210 kcal

IG: 13 / 13 / 75

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min

Krok 1:
Ciasto na pizzę przygotujemy z mąki, jajek, majonezu, z dodatkiem oleju roślinnego, proszku do pieczenia i soli. Do nadzienia weź pomidor, paprykę, sos pomidorowy, Balik wieprzowy, koperek i bazylię, twardy ser. Przygotujemy wymaganą liczbę produktów zgodnie z listą.
Krok 2:
Wbij jajka do pojemnika, dodaj do nich olej roślinny i majonez.
Krok 3:
Dobrze wymieszaj masę jajeczną łyżką lub widelcem, aż będzie gładka.
Krok 4:
Następnie wlej mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i solą do masy jajecznej.
Krok 5:
Zagniataj gęste ciasto, aż mąka się rozpuści, aby nie było grudek.
Krok 6:
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym.
Krok 7:
Rozłóż powstałe grube ciasto na pizzę w natłuszczonej formie cienką warstwą.
Krok 8:
Wyrównaj powierzchnię ciasta łyżką.
Krok 9:
Włóż formę z ciastem do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
Krok 10:
Podczas pieczenia ciasta na pizzę przygotuj składniki nadzienia: pokrój pomidory w plastry, paprykę w cienkie paski, mięso w małe kostki, zetrzyj ser na grubej tarce, drobno posiekaj warzywa.
Krok 11:
Po 20 minutach wracamy do piekarnika i wyjmujemy z niego formę z podstawą do pizzy. Ciasto zostało już upieczone, ponieważ zostało przygotowane cienką warstwą, a teraz Można na nim rozłożyć nadzienie.
Krok 12:
Posmaruj gorącą powierzchnię podstawy pizzy sosem pomidorowym.
Krok 13:
Rozłóż kostki balyka na warstwie sosu.
Krok 14:
Następnie ułóż paski papryki na mięsie.
Krok 15:
Przykryj wszystko plasterkami pomidorów.
Krok 16:
Pomidory posyp posiekanymi ziołami.
Krok 17:
Posyp pizzę warstwą startego sera.
Krok 18:
Włóż formę z nadziewaną pizzą do piekarnika i kontynuuj pieczenie w 180 stopniach przez kolejne 20 minut.
Krok 19:
Gotową pizzę na bazie ciasta wyjmujemy z piekarnika.
Krok 20:
Ostrożnie za pomocą łopatki oddziel pizzę od formy i przenieś na płaskie naczynie.
Krok 21:
Pizza na cieście jest gotowa, podajemy ją na gorąco i kroimy na porcje.