serniki z twarogu sojowego

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne produkty. Tofu musi być dobrze wysuszone. Miałem rozmrożone i wyciśnięte.

2. Krok 2:

   

   Zetrzyj Tofu na drobnej tarce.

3. Krok 3:

   

   Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.

4. Krok 4:

   

   Dodaj cukier i wanilinę. Możesz zastąpić 1 torebkę cukru waniliowego.

5. Krok 5:

   

   Stopniowo wprowadzaj mąkę. Jego ilość zależy od tego, ile wilgoci pozostało w tofu.

7. Krok 6:

   

   Zagnieść ciasto. Powinien zachować swój kształt i nie kruszyć się.

8. Krok 7:

   

   Rzuć Kolobok i spłaszcz je, a następnie zwiń w mąkę.

9. Krok 8:

   

   Smażyć na rozgrzanej patelni przez 2-3 minuty.

10. Krok 9:

    

    Im dłużej smażymy, tym gęstsze będą serniki.