Pakory bananowe

Spróbuj łatwego do zrobienia deseru i chcesz więcej! Pakory to owoce lub warzywa smażone w cieście - danie kuchni indyjskiej. Pakory bananowe to kawałki bananów smażone w cieście z mąki, mleka i przypraw. Możesz dodać przyprawy według własnych upodobań. Przygotowanie jest łatwe i proste, więc deser nadaje się zarówno na śniadania, jak i na chwile, kiedy trzeba szybko przygotować coś na herbatę.

Faith faith

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Banany

Mleko

0.5

Mąka

Kurkuma

0.3

Mielony cynamon

0.5

Curry

0.3

Sól

do smaku

Olej roślinny (do smażenia)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 4 % 2 g

tłuszcze 59 % 27 g

węglowodany 37 % 17 g

313 kcal

IG: 6 / 65 / 29

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Składniki.
Krok 2:
Gotowanie ciasta. Wymieszaj suche składniki-mąkę i przyprawy.
Krok 3:
Następnie stopniowo wlewaj mleko i mieszaj, aż będzie gładkie. Ciasto powinno wyglądać jak gęsta śmietana, aby ciasto otaczało kawałki bananów.
Krok 4:
Obierz banany i pokrój na kawałki o szerokości 1 cm.
Krok 5:
Ułóż kawałki bananów w cieście i wymieszaj, aby ciasto otaczało każdy kawałek.
Krok 6:
Rozgrzej patelnię z olejem i rozłóż Pakory, próbując chwycić ciasto łyżką od dołu. Smażyć na złoty kolor.
Krok 7:
Następnie odwróć i usmaż z drugiej strony.
Krok 8:
Gotowe Pakory należy rozłożyć na serwetce lub ręczniku, a także na wierzchu, aby usunąć nadmiar oleju.
Krok 9:
Jeśli chcesz, możesz posypać Pakory cukrem pudrem, ale osobiście mam dość słodyczy bananów. Smacznego!

w Indiach Pakory są najczęstszą przekąską, ponieważ w cieście można smażyć zupełnie inne owoce i warzywa, dodając odpowiednie przyprawy. Pakory warzywne można podawać z dowolnymi napojami lub zupami, sosami.
Pakory przygotowuje się na dwa sposoby: kawałki owoców lub warzyw zanurza się w cieście i smaży na oleju; drugi sposób polega na tym, że warzywa lub owoce są drobno posiekane lub starte, a następnie dodawane do gęstego ciasta i smażone na oleju.