skład / składniki
metoda gotowania
spróbuj ugotować bardzo smaczne kirgiskie jedzenie, nazywa się to przekąską "Chuyskaya". Jest nie tylko pełen witamin, ale także bardzo satysfakcjonujący i pożywny. W tym daniu jest taki składnik jak Funchoza, a na Wschodzie jest uważany za podstawę zdrowia i długowieczności. To danie jest przygotowywane bardzo szybko i smaczne. Nie musisz mieć żadnych specjalnych umiejętności, aby przygotować tę przekąskę. Polecam ten przepis kulinarny nawet kawalerom, ponieważ nie ma w nim ani jednej frazy: "weź czystą patelnię".
więc zacznijmy robić przekąskę.
najpierw pokrój rzodkiewkę i paprykę (wcześniej obraną z nasion i rdzenia) w paski. Drobno posiekaj czosnek. Pokrój pomidory na cienkie plasterki.
oczyść plewy i ścięgna z kawałka jagnięciny i pokrój na małe kawałki lub kostki.
następnie bierzemy patelnię i podgrzewamy w niej olej. Włóż mięso na patelnię i smaż mieszając przez 5-6 minut. Następnie dodaj cebulę, a także mieszając, przynieś ją do stanu przezroczystości. Następnie umieść pozostałe warzywa na patelni i gotuj przekąskę przez kolejne 8-10 minut, a następnie dodaj czosnek, czarny pieprz i ocet. Jeśli chcesz, możesz dodać inne przyprawy.
podczas gotowania opiekania zagotuj wodę w rondlu i wrzuć do niej funchozę i gotuj przez około 10 minut. Następnie łączymy go z pieczeniem, a przekąska "Chuyskaya" jest gotowa. Możesz podać na stole.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Jagnięcina chuda - 169 kcal/100g
- Baranina tłusta - 225 kcal/100g
- Baranina-mostek - 533 kcal/100g
- Jagnięcina-szynka - 232 kcal/100g
- Kotlet jagnięcy z kością - 380 kcal/100g
- Baranina - łopatka - 284 kcal/100g
- Baranina-część grzbietowa - 459 kcal/100g
- Papryka słodka - 27 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Ocet winny (3%) - 9 kcal/100g
- 9% - 11 kcal/100g
- Ocet balsamiczny - 88 kcal/100g
- Ocet jabłkowy - 14 kcal/100g
- Ocet - 11 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Makaron - 135 kcal/100g
- Rzodkiewka Biała - 21 kcal/100g