Chude kotlety marchewkowe nadziewane suszonymi owocami i jabłkami

cudowne pyszne kotlety to magazyn witamin! Są to wspaniałe kotlety marchewkowe, których przepis oferuję, o bogatym smaku i aromacie jabłka!
EllisaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 4 % 1 g
tłuszcze 17 % 4 g
węglowodany 79 % 19 g
115 kcal
IG: 42 / 37 / 21

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

pocieramy marchewki na drobnej tarce, a następnie przenosimy je na gorącą patelnię, wlewamy dwa stoły.L. woda, wlej semolinę i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką, aż będzie gotowana na małym ogniu. Po pozostawieniu masy do ostygnięcia.

jeśli zrobisz kotlety marchewkowe bez nadzienia, dodaj do masy sól. I natychmiast na tym etapie uformuj kotlety, zwiń je w bułkę tartą lub mąkę i usmaż.

gotowanie nadzienia:

obrane jabłka kroimy w małe kostki. Zalej rodzynki gorącą wodą i odstaw na dziesięć minut. Po spuszczeniu wody wysusz rodzynki.

pokrój suszone morele w kostkę.

wymieszaj wszystkie składniki, dodaj cukier i wanilinę, a następnie gotuj na patelni z olejem roślinnym, aż jabłka będą miękkie.

następnie tworzymy chude kotlety marchewkowe z kulek, w środku których dodaje się nadzienie owocowe. Jeśli chcesz prostych kotletów marchewkowych, nie dodawaj nadzienia do środka. Wystarczy uformować kotlety z masy marchewkowej.

rzuć każdy kotlet w mące i smaż w oleju roślinnym. To świetne kotlety marchewkowe dla dzieci i nie tylko!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Kasza manna - 340   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Suszone morele - 215   kcal/100g
  • Uruk - 290   kcal/100g
  • Brzoskwinie suszone - 254   kcal/100g
  • Rodzynki - 280   kcal/100g
  • Kiszmisz - 279   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g

Podobne przepisy