Udekoruj dynię

niewiele osób wie, że z dyni można przygotować nie tylko pyszną owsiankę lub deser, ale także doskonały dodatek do jedzenia, takiego jak smażone mięso lub drób, kotlety mięsne. Dekoruję dynię głównie jesienią, kiedy w domu jest dynia przywieziona z naszego domku. Dla tych, którzy są zainteresowani tym przepisem kulinarnym, mówię o nim.

zaczynamy od oczyszczenia dyni, usunięcia nasion i pokrojenia w cienkie plasterki. Teraz smażymy kawałki boczku bez oleju na patelni po obu stronach. Następnie usuń boczek i pozostaw do ostygnięcia. Na patelni po boczku powstał tłuszcz, na którym dusimy przez 10 minut przygotowaną dynię i cebulę pokrojoną w cienkie krążki. Po tym czasie dodaj do patelni koperek, sól i pieprz do smaku, śmietanę, wszystko wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Następnie układamy gotowy dodatek na talerzach i posypujemy wszystkie porcje drobno posiekanym boczkiem.