wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym z ananasem

najpierw musisz pokroić mięso w wąskie paski, jak w przypadku stroganów wołowych. Po umieszczeniu ich w wygodnej misce i zalaniu sosem sojowym. Sos jest wstępnie zmieszany z mąką i skrobią, aby nie było grudek. Wymieszaj mięso z sosem i pozostaw na dziesięć minut.
wymieszaj ocet, cukier i keczup osobno na gładką masę. Będzie to sos słodko-kwaśny.
teraz pokrój marchewki i paprykę w paski. Paprykę można w zasadzie pokroić w kostkę. Ananasy są również pokrojone w kostkę. Wlej olej roślinny na patelnię i smaż po kolei paprykę, marchewkę i ananasy. Najpierw marchewka, gdy zmieni kolor, dodaj pieprz. Na koniec umieść ananasy. Gdy wszystko będzie gotowe, przenieś tosty do miski.
połóż mięso na tej samej patelni. I staraj się, aby wszystkie kawałki były smażone w pewnej odległości od siebie. Aby uzyskać mięso z piękną skórką. Teraz dodaj do mięsa tosty z ananasem.
polej mięso sosem słodko-kwaśnym. Zmniejsz ogień i powoli gotuj na wolnym ogniu przez około dziesięć minut.
jako dodatek możesz użyć gotowanego ryżu, dania kuchni chińskiej.
soli nie trzeba wlewać do jedzenia, ponieważ wystarczy w sosie sojowym i keczupie!