leniwe gołąbki na patelni

Gołąbki są kochane przez wielu, ale zdejmij długie zamieszanie. Ale znaleźliśmy wyjście! Każda gospodyni prawdopodobnie ma swój własny przepis na leniwe gołąbki. Gotuj je dość szybko, nie musisz zawracać sobie głowy zawijaniem mięsa mielonego w kapustę, jest to wygodne, jeśli chcesz ugotować coś nie z schludnych liści kapusty, ale z jej resztek... Proponuję ocenić przepis, według którego zwykle gotuję ten posiłek. Gotuję leniwe gołąbki w garnku.
LiovitaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 17 % 4 g
tłuszcze 43 % 10 g
węglowodany 39 % 9 g
140 kcal
IG: 56 / 44 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.

weź mięso mielone (lepiej, jeśli jest to mieszanka wołowiny i wieprzowiny-smakuje lepiej), umieść je w rondlu, na dnie którego należy wlać trochę oleju słonecznikowego i wody. Okresowo mieszaj mięso mielone. Podczas gotowania posiekaj białą kapustę. Dodaj go do rondla, Posol do smaku i przykryj patelnię pokrywką, aby kapusta zgasła. Gdy będzie wystarczająco miękka, dodaj cebulę, pokrojone pomidory i słodką paprykę. Dopraw liściem laurowym, pieprzem i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Ryż gotujemy do połowy osobno, a następnie wkładamy do garnka z kapustą. Wymieszaj i gotuj przez kolejne 10 minut. Podczas serwowania doprawiamy świeżą śmietaną. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal / 100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal / 100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Liść laurowy - 313   kcal/100g
  • Mieszane mięso mielone - 351   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Kapusta biała - 28   kcal/100g
  • Kapusta biała gotowana - 21   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal / 100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Ziele angielskie - 263   kcal/100g

Podobne przepisy