Zapiekanka rybna w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić zapiekankę rybną w piekarniku? Przygotuj składniki. Każda biała ryba nadaje się do gotowania. Najbardziej lubię mintaja. Dlatego do zapiekanki wziąłem tę konkretną rybę. I nie mrożone, ale świeże filety. Jeśli masz zamrożoną rybę, najpierw ją rozmroź. Pokrój całą rybę na filety. Przeczytaj o tym, jak zrobić to poprawnie na końcu przepisu.

2. Krok 2:

   

   Umyj, obierz i pokrój ziemniaki w cienkie plasterki.

3. Krok 3:

   

   Obierz i zetrzyj marchewki na grubej tarce.

4. Krok 4:

   

   Pokrój filet z mintaja na małe kawałki. Sól, pieprz i wymieszaj rybę.

5. Krok 5:

   

   Na patelni na średnim ogniu rozgrzej olej roślinny i smaż na nim marchewki przez 5-6 minut. Na koniec posolić marchewki i zdjąć z ognia. Moja rodzina nie lubi cebuli, więc gotuję bez niej. Możesz dodać go do smażenia, drobno pokrojonego w kostkę.

7. Krok 6:

   

   Na dnie wysmarowanego olejem roślinnym naczynia do pieczenia ułóż plastry ziemniaków, lekko je posolić.

8. Krok 7:

   

   Rozłóż rybę równomiernie na wierzchu.

9. Krok 8:

   

   Połóż smażoną marchewkę na rybie.

10. Krok 9:

    

    Posmaruj śmietaną na wierzchu. Lub majonez do smaku. Wraz z majonezem wzrośnie zawartość kalorii w naczyniu. Możesz również posypać zapiekankę startym serem, będzie również pyszny.

11. Krok 10:

    

    Owinąć formę folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 40 minut. Następnie usuń folię i piecz naczynie przez kolejne 5-7 minut, aż śmietana się zrumieni. Wyjmij gotową zapiekankę z piekarnika, ostudź trochę i podawaj. Smacznego!