jęczmień z kurczakiem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak gotować jęczmień z kurczakiem w piekarniku? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty, które są wskazane w przepisie. Jeśli masz zamrożonego ptaka, wyjmij go z zamrażarki z wyprzedzeniem i pozostaw w temperaturze pokojowej do rozmrożenia. Możesz wziąć pierś z kurczaka lub odciąć miąższ z nóg i ud ptaka.

2. Krok 2:

   

   Przepłucz jęczmień perłowy kilka razy do czystej wody. Wyślij jęczmień do naczynia do pieczenia, zalej wodą, aby płyn pokrył płatki około 1,5 cm, przykryj folią i wyślij do piekarnika na kilka godzin. Okresowo otwieraj piekarnik i sprawdzaj stopień gotowości. Czas i temperatura zależą od możliwości piekarnika. Aby zaoszczędzić czas, kaszę można gotować w rondlu(około 40 minut). Częściej gotuję.

3. Krok 3:

   

   Przygotuj resztę żywności. Opłucz kurczaka, osusz i pokrój w drobną kostkę. Obierz marchewki i cebulę, opłucz pieczarki pod bieżącą zimną wodą.

4. Krok 4:

   

   Pokrój każdego grzyba na pół, a następnie w cienkie plasterki. Jednak pieczarki można posiekać w dowolny dogodny dla Ciebie sposób. Posiekaj cebulę tak drobno, jak to możliwe, a marchewkę pokrój w kostkę.

5. Krok 5:

   

   Na patelni z grubym dnem rozgrzej olej roślinny. Wyślij kurczaka, marchewkę, cebulę i pieczarki na patelnię.

7. Krok 6:

   

   Smaż mięso, warzywa i grzyby, ciągle mieszając, przez około 5-7 minut.

8. Krok 7:

   

   Do gotowej owsianki wyślij zawartość patelni. Sól do smaku, dodaj ulubione przyprawy i przyprawy, takie jak: czosnek w proszku, bazylia, oregano, kurkuma, mieszanka mielonej papryki, papryka itp.

9. Krok 8:

   

   Okazuje się bardzo smaczny, jeśli na tym etapie dodasz kawałek masła (dosłownie 30-40 gramów). Gotowy jęczmień wychodzi bogaty o kremowym smaku. Pamiętaj jednak, że danie z tego stanie się bardziej kaloryczne. Ten krok można pominąć.

10. Krok 9:

    

    Wszystko delikatnie wymieszaj, przykryj naczynie do pieczenia folią i wyślij do piekarnika na 40-50 minut. Ustaw temperaturę od 180 do 220 stopni, skup się na piekarniku.

11. Krok 10:

    

    Niesamowita owsianka perłowa z warzywami, grzybami i kurczakiem jest gotowa, udekorowana świeżymi ziołami i podawana!