kurczak w sosie miodowo-musztardowym pieczony w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec kurczaka w piekarniku w marynacie miodowo-musztardowej? Aby to zrobić, przygotuj niezbędne składniki. Do pieczenia możesz wziąć całego kurczaka i pokroić go na kawałki lub, tak jak ja, użyć jego oddzielnych części, na przykład podudzia.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować marynatę, połącz musztardę i miód. Jeśli miód jest gęsty i kandyzowany, można go lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej.

3. Krok 3:

   

   Dla wygody wlej mieszankę musztardy i miodu do przestronnej miski. Dodaj trochę oleju roślinnego. Do smaku dodaj sól i przyprawy. Wymieszaj marynatę i zwiń w niej wszystkie udka z kurczaka, aby były równomiernie pokryte.

5. Krok 4:

   

   Każda żaroodporna forma nadaje się do pieczenia. Może to być metal, ceramika lub szkło. Będę gotować w formie ceramicznej. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i włóż do niego przygotowanego kurczaka. Jeśli marynata pozostanie, rozprowadź ją na kurczaku. Na wierzch połóż gałązkę rozmarynu. Jeśli nie jest świeży, możesz posypać go suszonym. Przykryj formę folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 45 do 50 minut.

6. Krok 5:

   

   20 minut przed końcem gotowania usuń arkusz folii, aby kurczak lekko się zrumienił. Skoncentruj się na piekarniku. Wyjmij gotowego kurczaka z piekarnika i podawaj. Można to zrobić bezpośrednio w formie lub ułożyć kurczaka na talerzach.

7. Krok 6:

   

   Pieczony kurczak w marynacie miodowo-musztardowej jest gotowy! Jak magicznie pachnie! Możesz go uzupełnić pieczonymi ziemniakami, świeżymi warzywami i ziołami. Smacznego!