1. Strona Główna
    2. Drugie danie
    3. ryba w omlecie w piekarniku

ryba w omlecie w piekarniku

dzięki omletowi ryba jest bardzo delikatna i soczysta. Nigdy nie gotowałam takiego dania. I na próżno, ponieważ bardzo mi się podobało. Dodałam surowe marchewki, ale w razie potrzeby można je dusić na patelni (osobno lub z cebulą) do miękkości.
MariaAuthor avatar
autor przepisu
ryba w omlecie w piekarniku
Obejrzyj wideo
ryba w omlecie w piekarniku
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 55 % 11 g
tłuszcze 35 % 7 g
węglowodany 10 % 2 g
113 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj składniki. Obierz marchewki i zetrzyj na grubej tarce. Filety rybne umyć, osuszyć. Pokrój na porcje. Mam gotowe porcje filetów.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Zetrzyj ser na grubej tarce.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Koperek i pietruszkę umyć, osuszyć i drobno posiekać.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Ubij jajka, aż będą gładkie.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wlej mleko do jajek i ponownie ubij.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dodaj posiekane zioła, sól i pieprz i jeszcze raz wymieszaj.

  8. Krok 7:

    Krok 7.

    Połóż część marchewki na dnie naczynia do pieczenia.

  9. Krok 8:

    Krok 8.

    Połóż na nim kawałki ryby.

  10. Krok 9:

    Krok 9.

    Ułóż pozostałe marchewki na wierzchu.

  11. Krok 10:

    Krok 10.

    Polej rybę mieszanką omletów.

  12. Krok 11:

    Krok 11.

    Posyp tartym serem na wierzchu. Umieść formę w piekarniku rozgrzanym do 180°C na 35-40 minut.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Mintaj gotowany - 79   kcal/100g
  • Mintaj świeży - 72   kcal/100g
  • Ser "Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser"Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser Emmental 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Litewski ser - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: