grzbiety kurczaka w piekarniku

grzbiety kurczaka w piekarniku-chrupiące, aromatyczne, przepyszne! Grzbiety z kurczaka w piekarniku to danie dla tych, którzy nie lubią mięsa z kurczaka, ale tylko jego chrupiące smażone części, są jak żeberka-ktoś uwielbia, a ktoś nie znajduje w nich specjalnego uroku. Możesz upiec grzbiety kurczaka z warzywami lub osobno, jak w tym przepisie. Możesz podawać takie smażone oparcia z przystawką, możesz po prostu gryźć zamiast przekąski.
nanikiAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 42 % 14 g
tłuszcze 48 % 16 g
węglowodany 9 % 3 g
201 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Aby ugotować grzbiety kurczaka w piekarniku, weź te same grzbiety, cebulę, sos sojowy, sok pomidorowy lub starty świeży pomidor, sól i trochę oleju.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Dobrze spłucz Plecy, osusz ręcznikiem kuchennym. Dodaj sos sojowy, sól, zalej sokiem, dobrze wymieszaj. Dodaj trochę oleju - nada złoty kolor.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj drobno posiekaną cebulę do marynaty. Pozostaw do marynowania na pół godziny.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Włóż plecy do naczynia do pieczenia i włóż do nagrzanego do 220 stopni i smaż do pożądanego stopnia zrumienienia.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Uwielbiam smażyć plecy, aż będą chrupiące, więc pieczę przez około godzinę, odsączając roztopiony tłuszcz.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Gotowe grzbiety kurczaka można podawać z przystawką lub po prostu gryźć podczas oglądania telewizji, podawać do piwa.

grzbiety kurczaka w piekarniku to danie dla amatorów.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Sos sojowy - 51   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g
  • Sok pomidorowy - 21   kcal/100g

Podobne przepisy