pieczone jabłka z cukrem cynamonowym w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jabłka do przepisu wziąłem czerwone, soczyste i słodkie. Nie znam się na odmianach, po prostu kupiłem w sklepie, które mi się podobały i były duże. Umyj jabłka, usuń cienką skórkę z około połowy każdego jabłka.

2. Krok 2:

   

   Kładziemy nóż pod niewielkim kątem i wycinamy środek w kształcie stożka wraz z nasionami, nie przecinając go do końca, aby nie przeciąć DNA, a nadzienie nie wyciekło. Otrzymujesz jabłka z głębokimi otworami.

3. Krok 3:

   

   W tym przepisie użyłam również orzechy włoskie nie jest to konieczne, ale smakuje lepiej z nimi. Kupiłem obrane orzechy, więc musiałem je tylko lekko posiekać nożem.

5. Krok 4:

   

   Wytnij kawałek folii lub pergaminu. Pokrywamy spód naczynia do pieczenia-mam prostokątne szkło. Ustawiamy jabłka, wlewamy łyżeczkę cukru do otworów i wlewamy łyżkę orzechów włoskich, możesz więcej (ile się zmieści).

6. Krok 5:

   

   Posyp jabłka cynamonem na wierzchu, wpływając na środek i krawędzie, z których wcześniej odcięto skórę. Wysyłamy jabłka do pieczenia w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia zależy od rodzaju jabłek. Moim wystarczyło 25 minut. Najważniejsze jest to, że jabłka nie zamieniają się w kleik, ale pozostają nienaruszone.

7. Krok 6:

   

   Tak wyglądały moje jabłka po wyjęciu ich z piekarnika. Zapach był w całej kuchni i z wyglądu okazały się bardzo reprezentacyjne. Byłam zadowolona!