ryba w piekarniku z marchewką i majonezem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec rybę w piekarniku z marchewką i majonezem? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Do tego przepisu możesz użyć filetów z dowolnej ryby. Może to być dorsz, taki jak mój, mintaj, morszczuk, różowy łosoś lub jakikolwiek inny, który Ci się podoba. Jeśli ryba jest zamrożona, wyjmij ją z zamrażarki i pozostaw do rozmrożenia w temperaturze pokojowej. Nie zanurzaj ryby w gorącej wodzie. To sprawi, że będzie sucha.

2. Krok 2:

   

   Rozmrożony filet rybny namoczyć ręcznikami papierowymi, aby usunąć z niego nadmiar wilgoci. Pokrój rybę na małe kawałki i skrop sokiem z cytryny. Cytryna usunie tak obsesyjny rybi zapach. Każdy kawałek ryby posyp trochę solą i przyprawami do ryb. Pamiętaj, że w naczyniu będzie również majonez, który doda trochę więcej soli do naczynia.

3. Krok 3:

   

   Umieść kawałki ryby w naczyniu do pieczenia. Forma może być szklana, ceramiczna lub metalowa. Obierz cebulę i marchewkę i spłucz. Pokrój cebulę i zetrzyj marchewki na grubej tarce.

4. Krok 4:

   

   Rozłóż posiekaną cebulę, a następnie marchewkę równomiernie na wierzchu ryby. W osobnej szklance wymieszaj majonez z wodą i polej rybę.

6. Krok 5:

   

   Użyj łyżki, aby wygładzić warstwę majonezu na całej powierzchni marchewki. Umieść formę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 40 do 45 minut. Podczas pieczenia kieruj się piekarnikiem.

7. Krok 6:

   

   Podczas pieczenia ryba będzie miała wystarczającą ilość płynu. Ale prawie nie pozostanie w gotowym naczyniu. A samo danie stanie się apetycznym złotym kolorem. Wyjmij formę z piekarnika i połóż rybę na talerzu.

8. Krok 7:

   

   Gotowa ryba z cebulą i marchewką jest bardzo smaczna. Idealnie nadaje się do tego przystawka z tłuczonych ziemniaków lub gotowanego ryżu. Smacznego!