różowy łosoś z pomidorami i serem pieczony w piekarniku

pyszne, proste, zdrowe, szybkie - na obiad lub lunch. Różowy łosoś z pomidorami i serem gotuje się w piekarniku bez kłopotów, a wynik jest niesamowity. Takie danie można urozmaicić innymi warzywami lub podawać z ryżem, ziemniakami. Uwielbiam to jako samodzielne danie. Spróbuj I ty!
AnnaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 57 % 16 g
tłuszcze 39 % 11 g
węglowodany 4 % 1 g
132 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Jak upiec różowego łososia z pomidorami i serem w piekarniku? Różowy łosoś lepiej jest wziąć świeży. Jeśli nie jest to możliwe, najpierw należy rozmrozić rybę. Pomidor jest mięsisty duży. Ser wybierz ten, który lubisz w pieczeniu, biorę miękki. Sól, suche przyprawy-biorę małą szczyptę ziół prowansalskich, możesz wziąć dowolne do smaku. Upieczemy rybę, więc przygotuj żaroodporną formę i włącz piekarnik do 180 stopni.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Filet z różowego łososia powinien mieć całą gładką skórę, bez widocznych uszkodzeń,bez nieprzyjemnego zapachu. Opłucz rybę, osusz ręcznikiem papierowym lub serwetkami. Pokrój filet na porcje, wyszedłem z dwóch. Usuń pozostałe kości, usuń skórę. Przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia lub posmaruj olejem roślinnym. Posolić każdy kawałek i dodać suche przyprawy.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Umyj i osusz wybrany pomidor. Pokroić w kółka. Połóż pokrojonego pomidora na kawałku różowego łososia. Wyszedłem z dwóch pierścieni na kawałek.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Zetrzyj wybrany ser na grubej tarce. Biorę rosyjski ser, bardzo dobrze topi się w piekarniku i tworzy równą apetyczną skórkę. Obficie posyp każdy kawałek ryby startym serem. Włóż formę z różowym łososiem do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut lub do uzyskania złotego koloru.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Różowego łososia pieczonego w piekarniku z serem i pomidorami podawaj na gorąco. To danie można zaoferować jako niezależną-dietetyczną kolację. Aby uzyskać bardziej gęsty posiłek, możesz zaoferować gotowane ziemniaki, ryż lub sałatkę warzywną.

podobał mi się ugotowany różowy łosoś w ten sposób. Dzięki soczystemu pomidorowi i gęstej czapce z sera ryba okazała się soczysta, smaczna. A w wyniku tego, że ryba jest pieczona w piekarniku i bez użycia oleju, okazuje się, że jest dietetyczna, co pozwala jej używać z ograniczeniami żywieniowymi. Myślę, że dzieci pokochają taką rybę.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Ser "camembert" 50% tłuszczu - 291   kcal/100g
  • Ser "moobacher" - 350   kcal/100g
  • Ser "Sainte-agure" - 369   kcal/100g
  • Ser "Syriusz Camembert" - 294   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Filet z różowego łososia - 133   kcal/100g

Podobne przepisy