cielęcina w folii pieczona w piekarniku noworoczna

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne składniki

2. Krok 2:

   

   Moja Cielęcina, osusz ręcznikami papierowymi, odetnij wszystkie folie i żyły, smaż na oliwie z oliwek na dużym ogniu dosłownie przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będzie lekka skorupa

3. Krok 3:

   

   Pokrój cebulę w cienkie pierścienie

4. Krok 4:

   

   Złóż folię w 2 warstwach błyszczącą stroną do góry, połóż na niej cebulę w jednej warstwie

5. Krok 5:

   

   Połóż talerze czosnku na cebuli

6. Krok 6:

   

   Na poduszce z cebuli i czosnku kładziemy cielęcinę

7. Krok 7:

   

   Pieprz, sól

9. Krok 8:

   

   Posyp suszoną bazylią lub innymi aromatycznymi ziołami

10. Krok 9:

    

    Posyp mieszanką mielonej papryki i dobrze natrzyj cielęcinę solą i przyprawami ze wszystkich stron

11. Krok 10:

    

    Na wierzch kładziemy kawałek masła

12. Krok 11:

    

    Owiń mięso folią, dobrze uszczelniając krawędzie

13. Krok 12:

    

    Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 1 godzinę

14. Krok 13:

    

    Po godzinie pachnąca cielęcina w folii jest gotowa

15. Krok 14:

    

    Bardzo smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!