ziemniaki akordeonowe ze smalcem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne składniki

2. Krok 2:

   

   Obieramy ziemniaki, dobrze myjemy i wykonujemy nacięcia, przecinając nie do końca około 5 mm

3. Krok 3:

   

   Smalec kroimy na cienkie kawałki

4. Krok 4:

   

   Ostrożnie włóż kawałki smalcu do nacięć, ostrożnie surowe ziemniaki są bardzo kruche i starają się złamać

5. Krok 5:

   

   Sól, pieprz

7. Krok 6:

   

   Posyp suchym rozmarynem lub innymi przyprawami do smaku

8. Krok 7:

   

   Przykryj formę folią i wyślij do piekarnika w 190 stopniach na 60-80 minut i w zależności od wielkości i odmiany ziemniaków, ale spójrz - być może ziemniaki będą gotowe wcześniej

9. Krok 8:

   

   Otwieramy folię i pieczemy bez niej przez ostatnie 10 minut

10. Krok 9:

    

    Smacznego!