ryba w cieście francuskim

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić rybę w cieście francuskim? Przygotuj jedzenie. Możesz użyć ciasta jako gotowego zakupionego lub wykonanego samodzielnie. Wstępnie rozmrozić, jeśli ciasto zostało zamrożone. Każda czerwona ryba jest odpowiednia-łosoś, pstrąg, Ket, różowy łosoś. Weź gotowy filet lub sam pokrój rybę.

2. Krok 2:

   

   Umyj cebulę i cukinię, osusz i pokrój w cienkie plasterki. Zamiast cukinii możesz wziąć cukinię. Która cukinia będzie najlepsza? Wybierz młode owoce o delikatnej skórce. Nie trzeba ciąć bardzo cienkiej skóry. Jeśli używasz bardziej dojrzałej cukinii, odetnij grubą skórkę i wytnij środek z nasionami.

3. Krok 3:

   

   Pokrój filety rybne na porcje, zdejmij skórę. Sól, pieprz, zalać sokiem z cytryny. Możesz także dodać ulubione przyprawy i przyprawy.

4. Krok 4:

   

   Rozwałkuj ciasto na posypanym mąką stole do grubości około 5 mm, a następnie pokrój w prostokąty. Połóż nadzienie na połowie prostokąta: warstwę cebuli, kilka plasterków cukinii i kawałek ryby. Wytnij drugą połowę ciasta nożem jak na zdjęciu i przykryj nadzienie. Ściśnij krawędzie i uszczelnij je widelcem.

6. Krok 5:

   

   Uformuj w ten sposób wszystkie puste miejsca. Połóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut.

7. Krok 6:

   

   Ryba w cieście francuskim jest gotowa! Ciasto zarumieniło się i wyrosło, wygląda atrakcyjnie i apetycznie.

8. Krok 7:

   

   Podawaj ryby w cieście francuskim ze świeżymi warzywami, sosami, ziołami. Smacznego!